Названы сроки начала реализации проекта по маркировке продуктов

С 1 июня 2018 года Роспотребнадзор запускает проект «Светофор» по трехцветной маркировке продуктов питания.

Отечественная система информативной маркировки продуктов питания «Светофор» призвана помогать потребителям осознанно выбирать продукты по характеристикам их полезности для здоровья.

Как объяснила глава Роспотребнадзора Анна Попова, по этому проекту продукты будут делиться на три группы в соответствии с полезными свойствами. Продукты с большим количеством сахара, жира, химических добавок будут помечены красным цветом на упаковке, а полезные - зеленым.

По поручению Роспотребнадзора уже разработаны методические рекомендации для производителей по добровольной цветовой индикации продуктов.